Bữa tối ngày lạnh sẽ ngon hơn với món cá kho mía gừng mềm thơm, đậm vị ngọt từ mía đấy. Bạn nên chọn những con cá đối còn tươi, kết hợp với gia vị. Thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!
Cách làm cá kho mía gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá đối 400 Gr
  • Mía lau 1 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Tỏi bóc vỏ, đập dập, cắt nhỏ. Cá kho mía gừng

2

Mía lau gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Cá đối rửa thật sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Cá kho mía gừng Cá kho mía gừng

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho tỏi, gừng vào, đảo đều 30 giây. Cá kho mía gừng

2

Tiếp theo, cho mía lau, cá đối đã ướp vào, kho nhỏ lửa khoảng 15 phút. Cá kho mía gừng

3

tắt lửa, gắp cá ra đĩa, trang trí thêm ngò rí nếu thích và ăn cùng với cơm trắng. Cá kho mía gừng Cá kho mía gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho mía cá kho gừng cá kho mặn cá kho gừng mía kho cá với mía gừng

xi quách hoc lam banh mi pháp Tóm Chân gà ngâm sả ớt cực ngon tạt món kho ca Lợi sinh tố dừa làm đẹp trái chanh da tóc Mat mỹ mẹo xào rau muống ngon canh cÃƒÆ chua cocktail chuối Tỉa Manhattan huong dan lam cha lua be ham sen thom ngon nấm hương nấu mọc dau bap chien gion Bánh nướng tet ca tim sa te ngon ngheu chien khoai tia to trê Canh Xuong bo Làm sao để chọn được hạt dẻ ngon bua com ram thang 7 Gọi nhân An banh mi ga ngon các cách bổ dưa hấu Quat bánh bao nhân ngọt chạo dong cu sen sot me thắt tôm chiên trứng Thích mắt với những sáng tạo từ rau canh cải thịt bò Cá hồng hấp bún flan mua Gỏi chua rau chuối Món trái cây nhúng kem cà lóc kho làm đậu hũ nau canh moc nam bún kèn khoai nướng nhân rau củ bap non đậu hũ chiên Malaysia cải chua thịt heo xào mè Vét nồi với cá dứa Gò Công sinh tố dưa hấu bạc hà kep salad cay soup chay cá thu nấu canh chua ro ti cach nau canh rieu ca Sinh tố dừa la bánh dầy sinh tố bánh tart rau đắng trộn gà salad đậu co ve giÃƒÆ dẠNấu mì thực phẩm bụng yếu nho hạt cach lam ga kho Dưa che Nau gỏi thịt bò rau tiêu cong nấm rôm làm muối lẩu bạch tuộc ngai nau mi lam heo chien sot me Sôi Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng Người vá chua xoi vo sau rieng canh bong cai nau suon thí Mam chung cá đuối cá quả kho dứa trồng rau sữa cach lam ca hoi chien mat ong bua cơm cuối tuần chè đỗ kem ca phe cach lam ca chem lan bot tôm hấp bia sả Thịt heo kho mien xao thap cam 5 huong dan nau chao ngao sườn nướng nêm rau cau tra hoa hap dan thánh Ẩm thực Huế ăn là ghiền cach nau chao chim cut Lưỡi súp nui gạo nấu chả suông mướp xào Chó